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    Jeux de lumières et histoire d'eau cette semaine

    dans le parc du Ponant à P.S.L. 

     

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    Et puis on a eu la neige qui a fait une brève apparition

    et est reparti aussitôt............. 

     

     

    Mon p'tit délire de la semaine !!!! 

     

    " Ma petite est comme l´eau, elle est comme l´eau vive
    Elle court comme un ruisseau, que les enfants poursuivent
    Courez, courez vite si vous le pouvez............"
     

     


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    La sagesse commence dans l'émerveillement (Socrate)

     

    Une photo prise au bord du Rhône à Port Saint Louis. Non ce ne sont pas les "Dupont" qui attendent le passage d'un bateau mais des bollards (bittes d'amarrage) pour les péniches et les bateaux.........

     

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    L'écluse et le pont levant de Port St Louis hier..........

    (photo Port St Louis souvenirs) 

     

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    (Gif animé de 8 photos) 

    Le pont levant et la sortie d'écluse aujourd'hui.

     

     

     


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  • Ce n'est pas trop la vocation de mon blog de vous parler cuisine mais bon une fois n'est pas coutume, je voulais vous faire partager ma découverte du jour...........

     

    La squille, également appelée mante de mer et

    galère par mon poissonnier.........

     

    galère blog 1

        (Donc voici mes galères achetées ce matin au marché)

     

    galere-blog.JPGCe matin au marché j'ai été intrigué par des crustacés à un prix abordable (4,5 € le kilo).

     

    Le poissonnier me prévient, c'est juste pour parfumer il n'y a rien à manger.

     

    De retour chez moi, je prépare une poêlée : (huile d'olive, oignons, tomates, poivrons, ail), j'arrose généreusement de vin blanc et je mets mes galères à cuire dedans.

     

    Et voilà le résultat..................

     

    galere-blog-2.jpg

    Il n'y a plus qu'à décortiquer les bêtes pour récupèrer le "peu" de chair, l'incorporer dans la préparation avec de la crème fraîche et servir avec un riz blanc (de Camargue évidement), c'est un délice !!!!!


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  • page-Gordes-blog-copie-1.jpg 

     (Une technique ancestrale, la pierre sèche)

     

    Les pierres sont posées à sec, c'est à dire sans mortier et sans aucun liant. Il s'agit d'éviter d'utiliser l'eau très rare dans la région. Les pierres posées debout sur le dessus servent à faire du poids pour stabiliser le tout.

     

     

    plan-gordes-blog.jpgGordes est un village  situé dans le département de Vaucluse, région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est un des villages les plus visités du parc naturel régional du Luberon.

     

    Perché sur un rocher, le village est classé parmi les plus beaux villages de France grâce à son patrimoine riche et varié : deux abbayes, de très nombreux hameaux anciens, plusieurs moulins à eau et à vent et plusieurs centaines de cabanes en pierre sèche ou bories.

     

    Petite visite du village dans la grisaille d'un matin d'automne. La musique provençale apporte le soleil qui manque à mes clichés........

     

    Tout savoir sur le Lubéron :  http://luberon.fr/

     

     

      

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  • santons.jpg

     

    Ce week-end c'était la foire aux santons à Fontvieille

    (dans les Alpilles )

     

    santons-1.jpg

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    J'avais flashé pour la roulotte mais elle ne passait pas dans mon budget alors je me suis contenté de la prendre en photo (avec l'aimable autorisation de la santonnière) et je suis reparti plus modestement avec le joueur d'orgue de barbarie, en haut à droite.

     

     gordes.jpg

    Dans un prochain article, je vous parlerai de Gordes, le village aux pierres sèches dans le Lubéron......

     

    Plus d'info sur le lubéron : http://luberon.fr/


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