• Les Bauges

    Les Bauges

    Suite de l'article précédent, quelques photos prises dimanche dernier

    dans les Bauges.......

    Les Bauges

    Le massif des Bauges, ou plus communément les Bauges, est un massif montagneux calcaire des préalpes françaises du nord, se situant à cheval sur les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie et culminant à plus de 2 200 mètres d'altitude.

    Le cœur du massif forme le pays des Bauges, façonné par l'élevage laitier traditionnel, alors que les pentes externes du massif appartiennent historiquement aux versants des grandes vallées environnantes. Tant par la richesse de la faune que par celle de la flore, le patrimoine naturel est remarquable et constitue l'un des atouts majeurs du Parc naturel régional du Massif des Bauges créé en 1995.  (source wikipédia)

     

    Les Bauges

    Pas de problèmes pour l'approvisionnement en eau potable.....

     

    Les Bauges

    et une halte à la fromagerie pour faire des provisions.

    La tomme de Savoie s'écrit avec 2 m,

    la tome des Bauges (venant du patois toma) s'écrit avec 1 seul m.

     

    Les Bauges

    Les BaugesLa tome des Bauges est un fromage au lait cru de vache. Les caractéristiques de la tome des Bauges sont garanties par l'Appellation d'Origine Protégée au niveau européen (anciennement AOC).

     

    Sous son aspect rustique à la nature authentique, la tome des Bauges avec sa croûte grise, irrégulière et fleurie, cache une pâte claire et dégage une saveur raffinée aux arômes subtils. 

    (Pour en savoir plus et découvrir des recettes clique sur le dessin)

     

     

    « Un peu de tout........."Lou p'tiou" le Fayet 74 »

  • Commentaires

    10
    Lundi 22 Juin 2015 à 11:43

    ... bel endroit... belles images, merci...!

    9
    Mercredi 17 Juin 2015 à 09:15

    Bonne journée Gitan !

    8
    Lundi 15 Juin 2015 à 18:41
    TooTsie22

    de l'air pur, de l'eau fraîche, des fraises sauvages et un bon fromage !! que demander deplus pour être heureux!!

    7
    Lundi 15 Juin 2015 à 08:40

    Salut Gitan !

    Bonne semaine .

    6
    Dimanche 14 Juin 2015 à 19:20

    Une belle balade , j'aime beaucoup découvrir les fromages de nos régions 

    Bonne soirée Bisous Lucia

    5
    Samedi 13 Juin 2015 à 19:34

    Bonsoir Gitan


    je connais un peu ce massif des Bauges ayant fait des raquettes il y a quelques années .De belles photos.


    Bon weekend Bises

    4
    Samedi 13 Juin 2015 à 11:01

    Bonjour Robert   merci pour la découverte je ne connais pas ce coin des alpes . J'aime bien la photo du petit village dans la verdure,le fromage aussi !  j'aurai fait également un arret a la fromagerie . Bon week end  A+

    3
    Vendredi 12 Juin 2015 à 13:03

    Magnifiques images d'une région que je connais un peu !! Merci pour le partage et biz à toi

    2
    Vendredi 12 Juin 2015 à 08:43

    J'aime ce type de paysage !

    .....le fromage aussi !

    Bonne journée Gitan .

    1
    Jeudi 11 Juin 2015 à 23:11

    Article bien construit... On se balade, on apprécie mais cela donne faim... Alors un p'tit arrêt à la fromagerie ;)

    Bisous et merci du partage

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