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Les terrasses de la mer
Inauguration des terrasses de la mer.........
Au port de plaisance nous embarquons à bord du "Cisampo",
direction l'anse de Carteau via le canal Saint Louis........
Le canal Saint Louis direction la Méditerranée......
.....pour une visite des parcs à moules : la moule de Carteau, charnue et goûteuse, est produite dans l’anse de Carteau, au sud-ouest de la ville. Elle est réputée sur le marché européen pour sa qualité et sa fraicheur. La moule de Carteau est plus grosse que ses parentes bretonnes.
Un parc mesure 50 mètres de long et 15 de large, 38 mytiliculteurs réunis en coopérative se partagent 105 parcs et produisent 2500 tonnes par an distribuées en parties à Port Saint Louis, le département des bouches du Rhône, l'étang de Thau (34) et l'Espagne.
(source Denis MANIAS président de la COOPAPORT)
Au retour dégustation de moules, servies par la charmante Elodie
hôtesse d'accueil à l'Office de Tourisme !!!
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Commentaires
Merci pour ce petit air du large... Je ne chercherais pas la petite bête à propos des moules Les vôtres sont plus grosses mais les deux sont aussi gouteuses, n'est ce pas ? Parole de Bretonne Bisous
bonjour ami! encore de bien bons moments, sans aucun doute!!! merci de cet agréable partage..;! bon lundi, à bientot, daniel!
Bonsoir Gitan
Je vois que ce weekend tu as vogué sur les flots .Une agréable journée pour commencer L'été Bonne soirée et bonne semaine Bises
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Tu es dans une superbe région très animée où tout est fait pour le plaisir des yeux et des papilles .
A très bientôt