Suite de mon week-end dans les cévennes.......

Le boulégan est un festival de musique populaire et traditionnelle qui a lieu tous les ans pour Pâques à Saint Jean du Gard. La musique est partout, dans la rue, aux terrasses de café, sur des scènes.....

Il y a aussi un salon des luthiers, très, intéressant.............

Le dimanche la pluie s'était invitée mais il en fallait plus que ça pour décourager les visiteurs !!!!!

 Vu le lundi de Pâques dans la région d'Alès, malgré la barrière de la langue j'ai compris qu'ils venaient d'Angleterre et se rendaient en Corse........... Nous avons échangés nos adresses mails et nous devrions nous revoir aux Saintes Maries de la Mer !!!

Ce week-end je suis allé à Florac en Lozère Faire du repèrage sur le chemin de Stevenson..............

Et tombé par hasard sur le festival "Boulegan a l'Ostal" de St Jean du Gard. Le temps de faire le tri dans mes photos et je vous en reparle.                             A suivre..........

 Hier, Dimanche Fleuri inauguré par Monsieur le Maire de Port Saint Louis du Rhône et Madame Christiane Gérard Présidente de l'Office de tourisme, au son de la cornemuse et accompagné par les sourires de la Reine de Port Saint Louis 2014 et de ses deux dauphines.  

Des fleurs parmi les fleurs.............

L'orgue de barbarie toujours apprécié des enfants,

mais aussi des grands...............

Marché aux fleurs, brocante, artisanat, produits régionaux, atelier de maquillage, il y en avait pour tous les goûts !!!

(photos Marie Christine)

Hier dimanche c'était le carnaval organisé par le Comité des Fêtes de Port Saint Louis du Rhône.

Cette année le thème était "les fruits et légumes" et le pauvre monsieur Carnaval qui a finit sur le bûcher........ "un escargot".

Voici un aperçu en images, plus de photos et de détails prochainement sur le blog de Portsaintlouisinfo

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Souvent on me demande ce que je fais de mes journées à la retraite, ceux qui suivent mon blog connaissent un peu mes activités, sinon quand je ne suis pas par les chemins je fais des essais en cuisine.

Hier chez le poissonnier il y avait trois poulpes qui me tendaient les bras, enfin les tentacules...............

J'ai mis mes poulpes une nuit au congélateur pour les attendrir puis je les ai fait bouillir une grosse 1/2 heure jusqu'à ce que l'on puisse les transpercer avec une lame de couteau.

Pendant ce temps j'ai fait "MA" préparation traditionnelle, oignons tomates poivrons, de l'ail et une pointe de piment. Comme je n'avais pas de vin blanc j'ai arrosé avec un 1/2 verre de vermouth pour parfumer (oui j'ai bu l'autre moitié........ ). Puis j'ai détaillé les poulpes en petits tronçons et je les ai fait mijoter dans cette préparation pendant que je cuisais les tagliatelles dans l'eau de cuisson des poulpes.

Et voila, les invités ont aimés et moi aussi !!!!